Colon's

Cocina tradicional con un toque moderno

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,7(376)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Colón de Larreátegui K., 5, Abando, 48001 Bilbo, Bizkaia, España
Sitio web: https://restaurante-colon.com
Teléfono: +34 946 85 67 30

Colón es un acogedor restaurante ubicado en Colón de Larreátegui K., 5, en el corazón de Abando, Bilbao, Bizkaia. Este establecimiento destaca por su variada oferta gastronómica, que incluye platos tradicionales vascos y opciones contemporáneas, perfectas para los amantes de la buena comida. Su ambiente cálido y acogedor lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, su proximidad a atracciones como el Museo Guggenheim y el Casco Viejo lo convierte en una parada perfecta para quienes exploran la ciudad. Sin duda, Colón es un rincón que combina sabor y cultura en una de las zonas más vibrantes de Bilbao.

Menú

Nombre	Precio
Foie Gras	€30-€40
Lobster Bisque	€15-€20
Filet Mignon	€35-€45
Sea Bass	€25-€30
Chocolate Fondant	€10-€15

Fotos

Reseñas

(376)

Amplias opciones de menú

Foie Gras

El foie gras que probé fue una experiencia culinaria excepcional. Su textura rica y cremosa se complementaba a la perfección con la compota de frutas, que aportaba un toque dulce y ácido muy equilibrado. Cada bocado era una delicia que despertaba los sentidos. Sin duda, un plato que merece ser degustado por quienes aprecian la alta cocina. Recomiendo disfrutarlo como entrada en una cena especial.

Lobster Bisque

La bisque de langosta es una verdadera delicia. Suave y llena de sabor, cada cucharada revela la frescura de la carne de langosta, complementada con un sutil toque de jerez que realza su riqueza. Es el tipo de plato que invita a disfrutarlo lentamente, apreciando cada matiz. Sin duda, una opción que no decepciona y que se convierte en un favorito para los amantes de los mariscos.

Filet Mignon

El filet mignon que probé fue una verdadera delicia. Cocido a la perfección, cada bocado era tierno y jugoso, lo que hacía que se deshiciera en la boca. La reducción de vino tinto que lo acompañaba realzaba su sabor, aportando una profundidad que complementaba maravillosamente la carne. Sin duda, una experiencia gastronómica que merece ser disfrutada. Recomiendo probarlo si buscan un plato que impresione.

Sea Bass

El lubina fresca a la parrilla es un verdadero deleite. Su sabor suave se complementa perfectamente con la delicada salsa de mantequilla y limón, que realza cada bocado. Las verduras de temporada aportan un toque fresco y colorido al plato, equilibrando la riqueza del pescado. Sin duda, una opción que destaca por su sencillez y calidad, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria ligera y sabrosa.

Chocolate Fondant

El fondant de chocolate es un verdadero deleite para los amantes del cacao. Su interior cremoso y derretido combina a la perfección con la suavidad del helado de vainilla, creando una experiencia de sabor equilibrada y reconfortante. La presentación es sencilla pero atractiva, y cada bocado invita a disfrutar de un momento de indulgencia. Sin duda, una opción que no decepciona y que vale la pena probar.